«Чёрная смородина» — многолетний сорт мяты из семейства Яснотковых. Название получил благодаря аромату, который напоминает запах чёрной смородины. Высота: 40–60 см. Листья: рифлёные, чуть закрученные, покрыты мягкими волосками, придают растению опушённый вид. Ярко-зелёного цвета. Соцветия: колосовидные, размером до 15 см, окрашены в белый, розовый или фиолетовый цвет. Цветение: начинается в июле, продолжается до конца лета. Морозостойкость: до -29°С. Место: светолюбива, но хорошо выносит и частичное затенение. Почва: рыхлая, плодородная. Места с излишним увлажнением и тяжёлой глинистой почвой для растения непригодны. Посадка: саженец размещают так, чтобы он был прикопан до корневой шейки, уплотняют землю вокруг корня. На первое время после пересадки саженец следует притенить, чтобы он адаптировался к новым условиям. Полив: умеренный. Обрезка: помогает поддерживать пышный рост и усиливает аромат. Прополка: землю от сорняков, чтобы трава не забила саженец. В кулинарии: мята «Чёрная смородина» добавляет сладкий и фруктовый вкус в блюда и напитки. В чае: в горячем чае особенно ощущается аромат листьев чёрной смородины.