Описание
Хорошее кормовое и пищевое растение. Используется на зеленый корм, сено, силос, сенаж, зерно. Семена используются в хлопчатобумажном производстве. Возможно получение крупы и муки. По питательности зеленой массы и сена несколько превосходит могар, кукурузу, просо. Ценный компонент при посеве в смеси с однолетними бобовыми культурами, а также с подсолнечником и мальвой. На пастбищах используют до начала колошения, на сено убирают в фазе колошения, на силос – во время цветения, на семена – в фазе восковой спелости (раздельным способом). По содержанию протеина (16-I7 % на сухое вещество) превосходит многие однолетние злаковые травы. Зеленая масса хорошо поедается овцами, крупным рогатым скотом, а семена являются ценным кормом для многих видов птиц.
