Анис обыкновенный

30

Категория:

Описание

(Anisum vulqare) — однолетник. Салат. Пряность. Стоматит, ангина, пародонтоз, мочегонное. Семена аниса содержат до 4-6 % эфирного масла, в основном создающего аромат и вкус пряности, до 30 % жирного масла, около 20 % белков, сахар, кислоты, витамины (групп А, С), микроэлементы, смолы, дубильные вещества.